生物化学是生命科学各专业的一门重要的专业基础课，是用化学的理论和方法研究生物体的化学组成以及在生命活动中所发生的化学变化及其调控规律，从而阐明生命现象本质的一门学科。本课程从分子水平研究生命现象的化学本质。教学内容包括三部分：生命物质的化学，主要介绍有关生物大分子的结构与功能；生命物质的化学变化，主要介绍物质代谢网络及其调节；细胞信息传导，主要介绍基因信息的传递。采取启发式、讨论式课堂教学方法，辅助现代教育技术和传统教学手段，基本按讲授为主方式上课，考核形式为闭卷考试。通过本门课程的学习，使学生基本掌握现代生物化学的基础理论、基本知识，掌握生物化学的基本实验技术，培养学生从分子水平认识生命现象的能力与技术，训练学生分析问题和解决问题的能力及实际动手能力，了解近期生物化学的新进展，启发学生的创新精神，为学生进一步学习生物学的有关后续课程准备必要的生物化学知识，并为以后从事与生命科学有关的教学、科研与生产奠定基础。