课程介绍

鱼类增养殖学是水产养殖专业学生的专业核心课,也是水产养殖专业的一门重要的必修课。鱼类增养殖学是研究各类养殖水体的物理化学特点、渔业资源特点、主要养殖鱼类的生物学特性及繁殖和养殖技术的一门科学。课程目标是,通过学习,使学生能根据各类水域的特点,灵活应用所学的基本知识和基本技能,在保护环境和合理开发水产资源的基础上,提高各类养殖水域的生产力和经济效益。 课程的主要内容,讲述我国水域的自然条件和特点,水域与鱼类的相互关系,主要经济鱼类的生物学特性等基础知识,人工繁殖、苗种培育、港塭养殖、网箱养殖、网围养殖等技术,鱼类资源的保护、经济鱼类的移植驯化和经济水产动物的人工放流等基本理论和方法。通过这方面的学习,使学生基本了解我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向;了解我国各类养殖水域的环境的特点;掌握主要经济鱼类的人工繁殖技术、苗种培育技术,港塭养殖、网箱养殖、网围养殖等技术,鱼类资源的保护、经济鱼类的移植驯化和经济水产动物的人工放流技术等。 课程特色为力求做到结合我国生产实际,突出应用理论、应用技术的传授。 该课程32学时,2学分。先修课程有动物学、鱼类学、鱼类生理学、养殖水化学、生物饵料培养等,后续课程有特种水产养殖学、渔业资源评估等。 选用教材: 申玉春主编,鱼类增养殖学[M].北京:中国农业出版社,2008。 参考资料: [1] 黎祖福主编. 南方海水鱼类繁殖与养殖技术[M].北京:海洋出版社.2006 [2] 麦贤杰主编. 海水鱼类繁殖生物学和人工繁育[M].北京:海洋出版社.2005 [3] 龚世园主编.淡水捕捞学[M].北京:中国农业出版社.2003 [4] 刘永主编.湖泊-流域生态系统管理研究[M].北京:科学出版社.2008 [5] 黄卫东主编. 湖泊水华治理原理与方法[M].合肥:中国科学技术大学出版社.2014 [6] 叶元土主编.水产集约化健康养殖技术[M].北京:中国农业出版社.2007 [7] 尤洋主编. 网箱养鱼配套技术手册[M].北京:中国农业出版社.2013 [8] 王春琳主编. 海水名特优水产品苗种培育手册[M].上海:上海科学技术出版社.2003

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